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Diariamente, cinco mil crianças de zero a 12 anos receberão os pacotes de 250 ml de leite de soja, produzidos na fábrica montada nas dependências da Appa por funcionários da autarquia

O mesmo produto que eleva o nome do Porto de Paranaguá como maior porto graneleiro do Brasil passará a ser usado como alimento de crianças carentes da cidade. Na noite de quinta-feira (20), a Administração dos Portos de Paranaguá e Antonina (Appa) lançou o projeto “Vaca Mecânica”, iniciativa do Programa “Porto Comunidade” que utiliza a sobra técnica de soja, que não foi destinada à exportação, para produção de leite e do resíduo gerado para produção de pães, bolos e biscoitos.

Idealizado pelo superintendente Eduardo Requião, o projeto busca aproximar a comunidade do Porto e beneficiar crianças carentes dos municípios de Paranaguá, Antonina e das ilhas da Baía de Paranaguá. “O trabalho está sendo lançado próximo ao Natal, data de solidariedade, e o Porto mostra seu espírito natalino e sua obrigação de estar junto às comunidades carentes”, comentou o superintendente.

Diariamente, cinco mil crianças de zero a 12 anos receberão os pacotes de 250 ml de leite de soja, produzidos na fábrica montada nas dependências da Appa por funcionários da autarquia, treinados especialmente para a atividade, como práticas de higiene na manipulação de alimentos e as normas exigidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Parceria - O projeto está sendo realizado pela Appa em parceria com o Banco do Brasil e com as empresas Paraná Operações Portuárias (Pasa) e Sal Diana e conta com o apoio da Polícia Militar, Corpo de Bombeiros, Força Verde e de lideranças religiosas que ajudarão na distribuição nas comunidades carentes.

“Temos orgulho de participar deste projeto. Geramos mais de 250 empregos diretos em Paranaguá e contribuímos para o desenvolvimento da nossa comunidade. Acredito que esta é uma responsabilidade muito grande e é muito importante mantermos esta parceira”, disse Agenor Sebastião Tavares, diretor do Sal Diana, empresa instalada em Paranaguá há 50 anos.

O gerente geral da Pasa, Pérsio Souza de Assis, também comemorou a implantação do projeto. “Fomos convidados para participar desse projeto com a doação de 30 mil quilos de açúcar. A distribuição do leite de soja é um projeto importantíssimo porque Paranaguá é uma cidade carente e a soja tem um valor nutricional muito bom”, avaliou.

Desnutrição - A nutricionista responsável pela produção, Isabele Alves da Silva, explicou que a soja é um alimento rico em proteína vegetal e muito importante para combater a desnutrição. “Um pacote de 250 ml para crianças menores de dois anos é responsável pela reposição de 30% das suas necessidades diárias de proteína. Seu consumo auxilia na prevenção de sérias doenças como a deficiência de crescimento e de aprendizado, além da desnutrição”, declarou.

A previsão é que, em três meses, a produção alcance 9.600 pacotes produzidos diariamente e distribuídos a um maior número de beneficiados. Assim que a produção aumentar, a fábrica terá 210 quilos de resíduos diariamente. O produto também possui valor nutricional e pode ser aproveitado para a confecção pão, bife, quibes, biscoitos, croquetes e outros. Para esta produção, a Appa já está desenvolvendo a criação de uma cozinha experimental.

BOX – Igrejas farão a distribuição às famílias beneficiadas

A distribuição do leite de soja terá o apoio da Polícia Militar, através da Polícia Ambiental, Corpo de Bombeiros e dos integrantes da Companhia Independente da Polícia Portuária, que levarão o produto até as igrejas, que farão a distribuição às famílias beneficiadas. “A distribuição será acompanhada, em dias alternados, por uma equipe do Projeto para evitar qualquer tipo de adulteração do produto, ou o uso indevido, por terceiros, da finalidade deste trabalho de cunho puramente social”, comentou Edimari Mansur, responsável pelo projeto.

O cadastramento das famílias contou com o apoio das igrejas católica e evangélicas de Paranaguá e Antonina. Só em Paranaguá serão atendidas 997 famílias, num total de cerca de três mil crianças. “Este é um trabalho muito positivo e de extrema importância porque é destinado ao atendimento das famílias carentes. É um bom exemplo de partilha e um grande exercício de solidariedade”, avaliou o Bisbo Dom João Alves dos Santos.

Opinião compartilhada pelo pastor Alaor Costa. “Deus está abençoando e tocando no coração daqueles que podem amenizas as necessidades dessas pessoas. Estou feliz e vou me dedicar a esse trabalho”. Segundo o deputado estadual Mário Roque, a atual gestão portuária também trabalha pela inclusão social. “O Porto de Paranaguá sempre esteve de costas para a cidade e hoje mostra-se preocupado com as questões sociais do Litoral”, afirmou.